Olej rafinowany – jaki wybrać?

Do najpopularniejszych olejów należą, między innymi: olej lniany, rzepakowy, z pestek dyni, ale i kokosowy. Każdy z nich charakteryzuje się zróżnicowanymi właściwościami, działaniem oraz zastosowaniem – nie tylko do przygotowywania żywności. Dobry olej kokosowy rafinowany pozytywnie wpływa na metabolizm (https://www.bee.pl/t/oleje-kokosowe-rafinowane), zwiększa odporność organizmu, a także – co istotne u osób starszych – obniża cholesterol.

Jedno z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych

Olej kokosowy rafinowany zaliczany jest do grupy żywności określanej mianem superfood. Oznacza to, że produkt ten jest bogaty w niezwykle korzystne dla człowieka wartości odżywcze. Dzięki bardzo dużej ilości tłuszczów nasyconych (około 90 procent w stosunku do całego składu), charakteryzuje się wieloma prozdrowotnymi właściwościami. Kwasy MCT, czyli te, które zawiera w sobie rafinowany olej kokosowy, zwiększają poziom dobrego cholesterolu, a zmniejszają ilość tego złego. W konsekwencji gospodarka w organizmie zachowuje swoją równowagę. Należy również wspomnieć, iż dzięki MCT,  olej kokosowy nie podnosi poziomu insuliny we krwi, a przy tym stanowi świetne źródło energii (jest to możliwe poprzez szybko metabolizowane w wątrobie kwasy MCT).

Olej kokosowy rafinowany a odchudzanie

Do jednych z popularniejszych właściwości oleju kokosowego rafinowanego należy jego wpływ na ludzki metabolizm. Kwasy tłuszczowe MCT są łatwiej przyswajalne i rozkładane przez organizm oraz przyczyniają się do zwiększania spalania kalorii aż o 5 procent w przeciągu jednego dnia. Produkt ten stanowić może dobry dodatek w trakcie procesu zrzucania zbędnych kilogramów. Dzięki zwiększeniu spalania kalorii oraz jednoczesnym zmniejszeniu apetytu kontrola stanu naszej wagi staje się dużo łatwiejsza. Olej kokosowy rafinowany zwalcza również trudną do zredukowania otyłość brzuszną. Ta powodować może liczne choroby krążenia, nadciśnienie tętnicze czy cukrzycę. Regularna aktywność fizyczna wsparta dietą, która zawiera w sobie olej rafinowany, pozwoli nam na przyśpieszenie efektów, a także zachowanie bezpiecznego stanu naszego organizmu. Produkt ten polecany jest wszystkim, którym zależy na zbilansowanym odżywianiu i zdrowej żywności. Co więcej, olej kokosowy rafinowany zastosujemy w kuchni na wiele sposobów – jest bezzapachowy i bezsmakowy, co ułatwi przygotowanie różnorodnych potraw.

Podstawowe właściwości rafinowanego oleju kokosowego:

  • wpływa pozytywnie na stan naszej skóry
  • obniża poziom cholesterolu
  • pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów, a także redukuje otyłość trzewną
  • jest świetnym źródłem energii i witalności
  • działa bakteriobójczo oraz zmniejsza objawy w chorobie Alzheimera.
Fruit obraz autorstwa freepik - www.freepik.com