Jak wykorzystać olej kokosowy rafinowany?

Kupiłaś olej kokosowy rafinowany, ale nie wiesz jak go używać? Spokojnie, istnieje mnóstwo opcji wykorzystania takiego produktu. Rafinowany olej kokosowy charakteryzuje się brakiem zapachu, ale w konsystencji jest taki sam, jak pachnący odpowiednik. Nie smakuje także kokosem. Proces rafinacji zwiększa trwałość oleju i podwyższa temperaturę spalania.

Smażenie i pieczenie

Rafinowany olej kokosowy świetnie sprawdzi się w kuchni, szczególnie do smażenia słodkich potraw, jak np. naleśniki. Dzięki wyższej temperaturze spalania niż wersja nierafinowana nie musimy martwić się o przypalenie oleju. Do pieczenia, i robienia innych słodkości, również olej kokosowy będzie idealnym składnikiem. Można go zamieniać z innymi olejami, które dodajemy do ciast. Poniżej przykładowy przepis do wypróbowania na szybko.

Batony kokosowe wzorowane na Bounty

Składniki:

  • 8 łyżek wiórków kokosowych,
  • 3 łyżki miodu,
  • 3 łyżki oleju kokosowego,
  • 1 łyżeczka zmielonego siemienia lnianego,
  • 1 łyżeczka nasion chia,
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
  • 4 kostki wybranej czekolady.

Sposób przygotowania:

  1. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki, przełożyć do prostokątnego naczynia i wyrównać masę, aby była gładka.
  2. Naczynie włożyć do zamrażalnika na 15 minut.
  3. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, po czym wyciągnąć masę kokosową i pokroić ją na batoniki.
  4. Polać batoniki czekoladą. Pozostawić na co najmniej 20 minut w lodówce.

Ten i inne przepisy będą doskonałym oraz zdrowym dopełnieniem diety redukcyjnej. Zamiast kupowania słodyczy, możesz zrobić własne. Zawsze będziesz wiedzieć ile dokładnie zostało dodane poszczególnych składników.

Olejowanie włosów


Olej kokosowy jest najbardziej odpowiedni dla włosów niskoporowatych. Włosy o wyższej porowatości może puszyć, choć nie jest to regułą. Najprościej sprawdzić chociaż raz, jakie efekty będzie dawał na Twoich włosach. Powinien wygładzić je i odżywić. Olej rafinowany jest tańszy, a włosy nie zauważą różnicy, ponieważ są tkanką martwą. Po zastosowaniu, tworzy na powierzchni włosa warstwę ochronną, więc dobrze działa podczas zimniejszych dni. Dodatkowo zapobiega elektryzowaniu się, które często doskwiera, gdy nosimy czapki i szaliki. Pozytywnie wpływa na włosy mocno zniszczone, suche, które potrzebują porządnej dawki odżywianie. Zapobiega ich łamaniu, stymulując proces regeneracji.

Jak stosować olej kokosowy rafinowany na włosy? Można go używać na suche bądź mokre kosmyki, a także na podkład – z żelu aloesowego, kwasu hialuronowego, glutka lnianego i innych. Po delikatnym wtarciu podkładu nawilżającego, nakładamy kilka łyżek oleju na włosy. Ilość zależy od ich długości, ale mają być tylko delikatnie mokre od oleju. Przy zbyt dużej ilości, możemy mieć trudność z umyciem włosów. Zostawiamy olej na kilka godzin lub całą noc, po czym zmywamy delikatnym szamponem lub odżywką.

Tropical obraz autorstwa freepik - www.freepik.com